5 、鸡肉锅内倒入少许油 ，搭配丁把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，新吃黑胡椒粉 、法沙鸡腿洗净 ，茶白加入沙茶酱炒匀 。玉菇把洗好的烩鸡白玉菇倒入翻炒至软 。再加少许油 ，鸡肉沙茶酱50克 、搭配丁
新吃盐1小勺、法沙原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、茶白水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、玉菇
4、烩鸡鸡丁 、鸡肉盐 、鸡精、
2、白玉菇1包(约150克) 、
4 、
制作过程 ：
1 、烩1分钟左右 。去皮去骨，(约2分钟)
3 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。可加适量水调匀成糊状备用 。掰开洗净备用 。
3 、
2 、香油各1/2小勺
准备过程：
1 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，加适量水把白玉菇 、鸡丁重新倒入锅中 ，再加适量水淀粉收汁即可 。把净肉切成丁备用 。调入适量盐码味，沙茶酱炒匀，立即捞出备用 。沙茶酱若太稠，