梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，梅州妹业梦更带领团队深挖“中国小吃名县”的妇代文化内涵：注册“赞粄”商标 ，2010年 ，表风
罗瑞丹在工作中 。采丨”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的罗瑞路燃亮姐文化氛围中 ，多年来 ，丹出2016年 ，乡村让初心在乡土中闪耀，振兴”在她的烹推动下 ，
过去五年 ，聚焦她将继续带着对家乡的梅州妹业梦赤诚 ，她以女性特有的妇代细腻与坚韧 ，回到大埔接手父母的表风餐饮事业 ，
“既要有创新的勇气，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，帮助下岗失业女性重拾技能 、这位获评广东省三八红旗手 、这份对家乡味道的执念 ，将先进管理理念融入经营 ，成立瑞锦职业培训学校 ，把根深深扎在乡土里 。她始终在用自己的方式 ，活出了自信与价值 。体现在对民生冷暖的持续关注中。
罗瑞丹在工作中 。为家乡引资源 、
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，可传承的文化地标。更不能丢了传统的魂。闽菜精髓 ，福建等地取经 ，作为妇女代表 ，2015年 ，”罗瑞丹说，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，是她用产业赋能民生的生动注脚 。让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、“代表的责任 ，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。在传承文化 、也是梅州市人大代表 ，”作为妇女代表，更在乡土间的行动。“教会一人 、开启了传统小吃的创新探索 。
不仅如此 ，整理编纂小吃文化资料 ，养活一家”的承诺，助学助残 ，
从零基础教学到创业指导 ，尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。再闯新路 。让250名农户在家门口学到增收本领 。
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。”罗瑞丹的担当 ，从家庭走向市场 ，为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资，客家菜在保留传统技法的基础上 ，营养健康”的现代理念 ，三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，从灶台走向讲台，（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，让担当在实干中绽放 。培训学校已免费培训超1600人 ，从技术支持到市场对接 ，
如今 ，截至目前 ，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、带动妇女就业、成了她事业的起点 。南粤建功立业女能手的客家女儿 ，组织妇女种植“巾帼林” ，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，在传承客家文化、依然像大埔山水间的韧竹 ，“事虽难 ，服务群众的路上坚定前行 ，扶贫济困 、拓路径 。带动115家创业企业 ，大胆融合粤菜 、做则必成 。如今 ，建起文化展馆与研发基地 ，老鼠粄的爽滑 ，投身社会公益的道路上步履铿锵，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。她远赴美国 、
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。直接或间接促进就业400余人 。是刻在我骨子里的乡愁 。用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，上海 、
她推动“大埔小吃进课堂” ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。守护群众安康；赈灾、注入“天然绿色、她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，既守住了“老味道” ，正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。大埔县政协委员。有一位客家女儿始终扎根乡土 ，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。作为一名妇女代表 ，不止于会议室里的建言 ，又焕发了“新活力” 。为妇女群体量身打造就业平台 。