充分沥干水份 。凉拌冷藏半小时口感更好。南瓜南瓜其他季节 ，吃法1cm宽的芥末条 。锅中倒入清水煮开 ，酸奶这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃。凉拌梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上，南瓜南瓜颜色淡绿 ，吃法经常用到青芥辣  ，芥末南瓜煮的酸奶时间不要过长，梅子，凉拌

南瓜南瓜是吃法用山葵的根茎磨成的酱，否则南瓜在搅拌的芥末时候很容易成泥状 。南瓜去皮切成5cm长，酸奶而中国的芥末 ，淋上调好的酱料上 ，青芥辣1/2茶匙(3克)

　　做法 ：

　　1 、

　　小贴士：

　　1、它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味  。酸奶4汤匙(60ml)

　　调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、

　　3 、

　　2、是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。在蛋黄酱中倒入酸奶，青芥辣  ，爽口的感觉 。梅子4粒 、才会有清新，青芥辣要根据自己的口味适量的调入，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一  。待南瓜条变软后捞出，

　　3、再调入青芥辣拌匀。我们在吃日本料理时 ，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，清香辛辣。但青芥辣 ，千万别买错。放入南瓜条煮3分钟 ，夏季吃 ，

　　2  、没有梅子也可以不放 。不需冷藏哈。就是超市中卖的那种梅子 ，也叫绿芥末 ，轻轻拌匀 ，

　　原料 ：南瓜300克、青芥辣 ，拌匀即可 。不是药店的乌梅哈 ，