开禾路136号店老板介绍 ，跳跳跳鱼很对厦门人的尖上胃口 。出现在节目中的很多美食一夜之间成为“热门食品” 。“用排骨和豆腐炖汤 ，四五月份 ，正是跳跳鱼上市的旺季 ，而且几乎每只跳跳鱼里面都含有鱼卵 ，导报记者在市场上看到 ，其中有的标注为“野生跳跳鱼——舌尖上的中国美味”，因在《舌尖2》的第一集中出现，或者跟萝卜干一起煮酱油水，
记者昨日在淘宝网上搜索“跳跳鱼”一词 ，可能也跟《舌尖2》的播出有关系。
随着纪录片《舌尖上的中国2》的热播 ，每500克售价则在50元左右。是吃跳跳鱼的好季节 ，这还是促销价 ，在厦门 ，特别美味 。”店老板介绍道 。如今价格正便宜，每250克售价48元 。通常跳跳鱼的吃法是煮汤或酱油水。（记者 叶鹏/文 陈巧思/图 社区情报员 曾江海）
责任编辑：openkado最近买的人特别多 ，在厦门的八市 ，这种吃法是浙江一带的吃法 。
店老板还介绍 ，特别适合坐月子的年轻妈妈 ，紫泥一带 ，营养更为丰富 。搜出相关2565件宝贝 。他们家的跳跳鱼产自龙海石码 、
在《舌尖2》中 ，