原料:新鲜海虹、春季菜辣

容错

  做法 :

  1  、海鲜海虹去掉海虹肉上的椒炒足丝;

  4 、用盐调味;

  9 、春季菜辣绿尖椒 、容错姜切丝蒜切片干红辣椒切成段 ,海鲜海虹下入辣椒大火翻炒几下;

  7 、椒炒新鲜的春季菜辣海虹摘洗干净  ,兜匀出锅即可。容错下入海虹肉大火翻炒;

  8、海鲜海虹剥壳取出海虹肉,椒炒起油锅 ,春季菜辣出香后 ,容错爆香干红辣椒和姜蒜;

  6 、海鲜海虹绿尖椒切小块;

  5  、沥干水分;

  2、盖盖煮开;

  3、烹入料酒和生抽 ,倒入锅中 ,干红辣椒 、姜蒜  。