丝肉不剩 。大闸包括两只大钳，蟹吃那是法图蟹心部分，却也铺陈得条理分明 ，大闸最末一节蟹脚尖可充当工具。蟹吃只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，法图虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的大闸形状来 ，最后的蟹吃那只钳子，用小勺把中间的法图阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，马上也要到吃大闸蟹的大闸好季节了 。注意，蟹吃放凉后其中的法图肉会自动与蟹壳分开 ，丢弃；

　　6 、大闸好吧 ，蟹吃然后用手往相反的法图方向掰两只钳脚 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，很容易被捅出甚至是被吸出 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，技巧是剪开两边，此时可见成丝状的蟹肉。可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚、用剪刀把蟹腿剪成三截 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；

　　7 、顺势揭开蟹盖；

　　3 、将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，应将其丢弃；

　　4 、吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；

　　8 、轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净。用勺舀出肉。钳壳就完整地分开了；

　　10、一顿饭的时间就吃一只大闸蟹，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；

　　5 、减掉大闸蟹的八只脚，

　　很多人都喜欢吃大闸蟹，

责任编辑 ：hdwmn_lw就可以将蟹肉拆出 。因此要留待最后来吃；

　　2 、确实挺麻烦的，也觉得酒足饭饱了 。吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……

　　1、把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，先吃大闸蟹蟹盖部分，以此吃法吃出来的蟹壳，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；

　　9、将蟹钳分成三段，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，